Houe Sicilia - forgée au marteau pilon - avec manche en bois 140cm

• Son fer mesure 24cm de long, 14cm de large aux épaules, 16cm au tranchant et pèse entre 1100 et 1200g (le poids des outils forgés peut varier). Acier au carbone C45
• Supérieure aux houes de jardinage du commerce par sa finition, ses mensurations et son efficacité. Introuvable en jardinerie.
• Son œil (là où passe le manche) est rond.
• Son manche (inclus) mesure 140cm, ce qui permet de travailler avec le dos droit et un bon effet de levier. Le manche n'est pas verni pour réduire les polluants, permettre de traiter à l'huile de lin ou encore de façonner le manche plus facilement.

Géométrie de la houe Sicilia

Cette houe a les épaules légèrement retombantes afin qu'elle puisse se dégager plus facilement si elle est utilisée contre un roncier. Ses épaules sont légèrement plus étroites que son tranchant pour réduire son poids déjà assez élevé. Son angle par rapport au manche est plus fermé que les autres houes, ce qui la rend très agréable pour le travail en surface, mais aussi pour creuser : un angle fermé permet de soulever une motte et de la garder sur le fer de la houe avant de retourner celle-ci sur place ou de la déplacer. Pour améliorer cette capacité de maintien de la motte, le fer de la houe est légèrement bombé (photo 4). Autre particularité, le tranchant est concave afin d'augmenter la capacité de cisaillement. C'est très appréciable quand il s'agit de hacher de la végétation, sectionner des racines, travailler sur une prairie avec un gros système racinaire.

Cette houe est forgée d'une seule pièce, sans soudure entre la douille et la tranche, ce qui la rend incassable. L'acier est étiré au marteau pilon, chaque pièce est unique.

Celle-ci a reçu une trempe totale pour augmenter la durabilité de la houe et la résistance de son tranchant.

Les stries laissées par le marteau pilon permettent de nervurer l'outil pour réduire la friction dans le sol et améliorer la résistance.
(Les houes industrielles sont plus souvent forgées à chaud par matriçage, tandis qu'ici aucune matrice n'est utilisée.) Ces stries réduisent aussi l'effet de terre qui colle à l'outil.

• Non aiguisée sortie d'usine
• Aiguisée par nos soins avec un angle large, pour améliorer la pénétration dans le sol tout en conservant une certaine robustesse.
• Aiguisée par nos soins avec un angle fin, tranchant plus fragile en cas de rencontre avec des cailloux, mais redoutable pour le sarclage, le défrichage, pour hacher la végétation, etc.

2 options de manche :

• Manche affiné, plus léger. Notamment apprécié par les viticulteurs pour sarcler. Manche fabriqué en Italie en bois de hêtre
• Manche épais, plus robuste. Plus adapté au travail du sol. Manche fabriqué en France en bois de frêne.

Pour l'entretien de votre outil nous vous conseillons notre lime vallorbe.

Travailler avec la houe n'est ni bécher ni labourer. On parle parfois de pseudo-labour en agronomie, mais en se référant souvent à des méthodes liées aux machines. La houe ouvre la surface du sol, l'aère et mélange la matière organique en mottes brisées. C'est aussi un outil remarquablement polyvalent, qui permet de :

• Convertir une surface de prairie ou une friche en zone cultivable
• Briser la surface du sol et l'aérer
• Sarcler, déraciner, creuser, buter, niveler, débroussailler, couper...

Ce seul outil peut nous accompagner dans la plupart des travaux de culture de la terre. Bien que le travail du sol soit rejeté en permaculture car celui-ci perturbe les organismes qui y vivent, la houe peut être utilisée intelligemment pour supprimer la dépendance aux bâches et aux motoculteurs, qui restent souvent utilisés pour préparer ou défricher une nouvelle zone de culture. Après avoir défriché ou converti une zone de culture à la houe, celle-ci doit être soignée et couverte pour nourrir le sol et éviter la repousse des plantes sauvages.

Le paillage peut être produit grâce à la faux, qui permet d'avoir un paillis "à la demande", non traité, sans graines et à la hauteur qu'on souhaite.

La houe et la faux représentent deux outils essentiels pour l'agriculture autonome à petite échelle. La houe prépare le sol, la faux le nourri en prélevant le foin alentour.

L'aiguisage d'une houe est très simple à réaliser avec une Lime plate. Passer un petit coup de lime sur le tranchant avant chaque utilisation fait une grande différence, notamment quand l'angle retenu est fin.

Pensez à bien aiguiser le tranchant de votre houe à la lime avant de travailler avec. Apprenez à le faire vous-même avec une lime, démonstration en vidéo.

Pour coincer le manche dans l'œil d'un outil : apprenez les bons gestes en lisant notre article complet.

Pensez à nourrir votre manche à l'huile de lin avant de procéder.

La houe est l'un des outils les plus anciens et universels de l'histoire de l'humanité. Aujourd'hui traitée de binette, la houe a été et reste la base de l'agriculture vivrière, des Égyptiens jusqu'aux Amérindiens et encore aujourd'hui dans toutes les régions du monde où l'on a besoin de cultiver la terre là où les machines sont trop coûteuses et où la traction animale n'est pas envisageable.